| 1 | Иностранный язык | Зачет | Комова С.П. Коновалова Н.Б.Румянцева Л.Н. | 72 | Б1.О | Зачет |  |
| 1 | История (история России, всеобщая история) | Зачет | Турыгин А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | История мировой и отечественной кулинарной культуры | Отл | Румянцева О.В. | 108 | Б1.В.01 | Экзамен | |
| 1 | Товароведение продовольственных товаров | Отл | Красавчикова А.П. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Иностранный язык | Зачет | Комова С.П. Румянцева Л.Н. Шепелева Н.Ю. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Математика | Хор | Чебунькина ТА Воронцова ОР Смирнова Е.С. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Системный подход и критическое мышление | Зачет | Воронцова О.Р. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Товароведение продовольственных товаров | Отл | Красавчикова А.П. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Физическая культура и спорт | Зачет | Павлов Е.А. | 36 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Безопасность жизнедеятельности | Зачет | Шапкина И.М. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Культурология и межкультурное взаимодействие | Зачет | Соловьев А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Общеуниверситетская дисциплина | Зачет | Рассадина С.П. | 108 | Б1.В.04 | Зачет | |
| 1 | Психология личности и группы | Зачет | Силина Е.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Технология продукции общественного питания | Отл | Гогин Е.Г. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Физиология и основы рационального питания | Отл | Денисенко Т.А. | 72 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Цифровая экономика ведения бизнеса | Зачет | Смирнова Е.В. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Проектирование предприятий общественного питания | Отл | Денисенко Т.А. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Технология продукции общественного питания | Отл | Гогин Е.Г. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Управление и контроль качества продукции | Зачет | Чагина Л.Л. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Цифровая экономика и финансовая грамотность | Зачет | Тихонова С.С. | 72 | Б1.О | Зачет | |